Postingan

Menampilkan postingan dengan label Petani Kedelai

Hot Topic

Rahasia Resep Tempe Balado & Orek Tempe Yang Menggoda Terungkap Akhirnya

Gambar
  Tahu dan tempe sudah menjadi bagian tradisi kuliner Nusantara yang legendaris di segala jaman. Berbeda dengan tahu yang bisa dijumpai di Tiongkok, Korea dan Jepang, maka Tempe adalah penganan unik Indonesia yang diolah dari kacang Kedelai. Dalam bahasa Inggris tahu disebut sebagai tofu. Ternyata tempe tetap "disapa" dengan sebutan Tempe, meskipun akan terdengar dalam aneka aksen unik, entah di Jepang, Amerika, Eropa atau di Australia.  Selain Rendang dan Nasi Goreng atau Gado-gado yang telah lama dikenal masyarakat dunia, ternyata tempe pun sudah diproduksi di berbagai negara, baik oleh diaspora yang merantau di luar negeri maupun oleh orang asing yang kesengsem dengan cita rasa tempe yang unik. Belum lama ini pegiat sosial dan anggota WhatsApps Group telah merepotkan para admin WA karena dibanjiri video tentang penjual tempe di luar negeri, padahal para admin ini tidak pernah menerima honor satu sen pun.  Tidak heran, warga +62 memang sangat gemar menikmati tempe, baik seb

Indonesia Keren